Borbély Metamorphosis Extra Brut Pezsgő 2024 (0,75l)
Tradicionális eljárással készült, blanc de blanc extra brut pezsgő, rózsakő és furmint szőlőfajtákból. Illatában barackvirág, citrusok és finom kekszes aromák, melyek a kortyban is tetten érhetőek, de megjelenik benne a furmintra jellemző kis fanyarság is. Ehhez ad szép keretet a Badacsony sajátos, karakteres ásványossága. Szépen strukturált pezsgő, feszes, markáns savakkal, lágy buborékokkal. Kiváló kísérője halas, tengeri fogásoknak, salátáknak, francia penészes, lágy sajtoknak.
Berliner Wine Trophy 2026 - GOLD