Szűretlen Szekszárdi Kadarka
Juhász Tibi nagyon érzi a szekszárdi borvidék egyik legfontosabb vörös szőlőjét, a Kadarkát! Nyitott fakádas erjesztés, kézi csömöszölés, amjt 12 hónapos ászokhordós érlelés követ. Színe közép rubin, izgalmas illatában a az enyhe fűszerpaprika mellett ott van a gyümölcsözön, piros bogyós gyümölcsökkel, szederrel és egy kis szilvával. Szájba érkezve selymes tanninokat remek savak frissítik fel. Piros bogyós gyümölcs dominálnak a lecsengésben is.
Kiváló kísérője magyar, fűszerpaprikás ételeknek, vagy akár egy hláaszlénak is. Egy kis hűtés jól áll neki.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 15-16C