Montes Limited Sauvignon Blanc 2025 (0,75l)
Az alapanyag a Leyda Valley gránitos-agyagos talajáról érkezik, közvetlenül a Csendes-óceán partjáról. Az évjárat hűvösebb dinamikája miatt a szüret a szokásosnál későbbre tolódott – magasabb savak, feszesebb szerkezet és még több frissesség került a borba. A pincében a hűtött áztatást reduktív erjesztés követi, hogy megőrizzék a fajta élénkségét. Vágott fű, érett trópusi gyümölcsök és a talajból fakadó sós-ásványos zárás határozza meg – tiszta, karakteres arcú újvilági sauvignon blanc.