Sipos Borház
Többgenerációs családi borászat, ahol a badacsonyi történelmi borvidék hagyományaihoz híven főként fehérborokat készítenek, azok közül is a környékre jellemző fajtákat részesítik előnyben, mint a szürkebarát, muscat ottonel, kéknyelű és az olaszrizling.
Boraink nagy része reduktív eljárással készül, de egyes tételek, mint például The Olasz of the Rizling, új hordós érlelést is kapnak. Kéknyelűnk alapanyaga egy 1995-ös telepítésű, 1,2 hektáros területről származik. Fele acéltartályban, fele pedig 500 literes újhordóban erjedt, majd pár hónapig érlelődött.