Kvaszinger Tokaj Dry Furmint Hárslevelű Cuvée 2025 (0,75l)

A pincészet komplexebb aromatikával rendelkező, de mégis könnyedebb stílusú házasítása, melynek alapja 70% Furmint, amit 30% Hárslevelű egészít ki.

Kitöltve tükrösen tiszta és világos zöldes árnyalatot mutat, melyet könnyed mozgás és jól látható glicerin gyűrű keretez. Fiatalos és rendkívül frissítő illatában érett fehérhúsú gyümölcsök, finom ásványosság és virágos jegyek jelennek meg. Stílusát egyértelműen meghatározza az acéltartályos erjesztés és érlelés, így ízében is könnyedebb, főleg elsődleges gyümölcsös jegyekben gazdag. Tovább kóstolva érett lédús körte, trópusi gyümölcsök és leheletnyi édesség kerekíti kellemesen frissítő savérzetét. Viszonylag hosszú lecsengésében is szép harmóniát alkot a két szőlőfajta házassága, ahol jól érezhető a Hárslevelű kissé lágyabb szerkezetéből adódó puhább textúra.

A bor karakterének, aromatikájának és 7 gramm maradékcukor tartalmának köszönhetően 10°C-on temperálva többek között kissé fűszeresebb és csípősebb távolkeleti fogásokhoz, enyhén édeskés krémlevesekhez, főzelékekhez, akár friss dresszinges salátákhoz is tökéletes választás lehet.